ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Ρίγανη
Συσκευασία: 100gr/3.5oz
Η Ρίγανη (Origanum vulgare hirtum) καλλιεργείται βιολογικά σε υψόμετρο 500-1300 μέτρων και συλλέγεται με το χέρι.
Η ρίγανη χρησιμοποιείται κυρίως ως καρύκευμα στη μαγειρική και αποτελεί βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας. Πέρα από το χαρακτηριστικό της άρωμα και γεύση, είναι και εξαιρετικό φαρμακευτικό φυτό. Έχει αντιβακτηριακή και αντιφλεγμονώδη δράση, χάρη στην υψηλή της περιεκτικότητα σε καρβακρόλη και θυμόλη, ενώ το ροσμαρινικό οξύ που περιέχει την καθιστά ισχυρό αντιοξειδωτικό. Βοηθάει σε στομαχικά προβλήματα.
Σαν αφέψημα, καταπραΰνει τον πονόλαιμο και τον βήχα και προτείνεται σε περιπτώσεις γρίπης και κρυολογήματος.
Για τη προετοιμασία εγχύματος προσθέστε 1-2 κ.γ. ρίγανη σε μία κούπα με βραστό νερό για 5 με 10 λεπτά, σουρώστε και καταναλώστε.
